> Информация > ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Улиток выращивают не только на специализированных фермах. Этим доходным делом занимаются владельцы частных домов и даже жильцы квартир.

Гелицекультура ― тот бизнес, который можно начать практически с нуля. Многие бывалые фермеры именно так и стартовали: заинтересовались новым делом и решили попробовать с минимального масштаба. Ведь еще 20 лет назад об этом виде животноводства в Украине не знал почти никто.

А на самом деле разведение улиток ― привычный бизнес для европейцев. Во многих странах не только выращивают моллюсков, но и уже наладили линии переработки. Из брюхоногих делают консервы (в т. ч. паштеты), полуфабрикаты (замороженные блюда, готовые на 90%), заготавливают филе и даже улиточную икру, которая, к слову, стоит дороже чем черная.

Так что занявшись гелицекультурой, есть шанс расширить прибыльное дело и в будущем стать «улиточным магнатом». Или же продолжать заниматься бизнесом в скромных масштабах, получая дополнительную прибыль.

В этой статье мы расскажем, как выращивать улиток дома, и что для этого нужно.

 

Разведение улиток в квартире

Даже в городской квартире выращивать улиток возможно. Так что если у вас есть свободная комната, этот бизнес не доставит хлопот.

Начнем с условий:

  • в идеале это помещение площадью около 20 м²;
  • комната хорошо вентилируется, но при этом там нет сквозняков;
  • находится не на солнечной стороне;
  • есть возможность поддерживать оптимальные параметры температуры воздуха и влажности (кондиционер, краны на батареях).

Для виноградных улиток идеальными считаются: +21…23℃ и влажность не ниже 70%. Второй показатель может быть и выше, но вряд ли это допустимо в квартире, где от сырости неизбежны проблемы.ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Старайтесь не отклоняться от указанных параметров, так как от микроклимата напрямую зависит здоровье моллюсков и их активность в плане размножения.

Разводят улиток в стеклянных моллюскариях, но также подойдут большие пластиковые контейнеры. На указанной площади их поместится не меньше 10 штук. На дно каждой емкости выкладывается грунт, обогащенный минералами (в частности, кальцием, который так важен для раковины). В моллюскарии каждые пару дней проводится уборка: удаляются экскременты и остатки пищи.

Маточное стадо лучше покупать на ферме. Так Вы будете уверены в том, что улитки ничем не болеют и выращены в экологически чистых условиях. Количество особей зависит от размера контейнера. За основу расчета берут такую формулу: на 1 м² до 40-50 штук. Кормят животных специальным комбикормом и растительной пищей (овощи, фрукты, трава).

 

Разведение во дворе частного дома

Если у Вас есть свободный участок земли, то затрат будет еще меньше:

  • подготовьте его;
  • культивируйте почву;
  • засейте травой;
  • оградите;
  • установите деревянные поддоны (под ними улитка будет прятаться от солнца).

На открытом воздухе часто возникают сложности из-за неблагоприятных погодных условий, поэтому важно следить за этим и поливать моллюсков в жару как можно чаще. Над небольшим участком можно сделать навес.ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

По сути, кроме уборки и кормления, вмешиваться в процесс размножения не нужно. После того как улитки отложат яйца (а если Вы помните, эти животные гермафродиты и делает это каждая особь), нужно спокойно ожидать появления потомства. Затем малышей отсаживают в отдельный бокс.

К продаже готовы моллюски с диаметром раковины 4-5 см и весом около 20-ти грамм. Небольшие партии принимают фермы, которые занимаются поставками на экспорт. С ними и можно договориться. Самых крупных особей оставляйте для последующего разведения.

 

Как видите, выращивать улиток в домашних условиях вполне возможно. И нужно для этого совсем немного: Ваше желание, немного времени и средств.

Быстрый заказ

Чтобы быстро сделать заказ, выберите товар и заполните контактную форму.