Ферма «Snails-house» занимает лидирующие позиции, в сфере выращивания, разведения, изготовления продукции из улиток сорта Helix aspersa Muller и Helix aspersa maxima. Мы приложили максимум усилий, чтобы добиться успеха в данной отрасли, вот наши особенности.
- Расположение.
Ферма «Snails-house” расположена в Харьковской области, на экологически чистой земле. Это низина, окруженная сосновым лесом, вдали от городского шума. Территория, размером в 60 гектар, дает нам право называться крупнейшей компанией по разведению, выращиванию улиток.
Здесь чистый воздух и живописный ландшафт, что создает, максимально приближенные к природным, условия содержания.
- Разнообразие.
Наше производство смешанного типа, поскольку на такой территории расположены открытые вольеры, теплицы и закрытые производственные помещения. Это дает нам возможность заниматься разведением улиток Muller и Maxima круглый год. А также сохранить потомство, благодаря инкубационным системам.
- Большой выбор.
Наша компания занимается разведением улиток, изготовлением разнообразных товаров из них. В ассортимент входят:
- замороженные и живые моллюски,
- улиточная икра,
- консервированная продукция,
- готовая продукция (Эскарго),
- малек для разведения,
- улиточный секрет (слизь).
Продукция от «Snails-house» востребована в ресторанах и у крупных производителей.
- Качество.
Все этапы производства находятся под контролем качества, поэтому наши товары соответствуют европейским нормам, имеют соответствующие сертификаты и являются экологически чистым продуктом.
Мы не используем химических добавок в кормах, гормонов роста для быстрого получения прибыли, модифицированного сырья в процессе разведения и изготовления продукции.
- Коммуникации.
Мы стремимся познакомить людей с необычным продуктом, признанным деликатесом во всем мире. Ведь повара, высокого класса, создают невероятно вкусные блюда из улиточного мяса.
Еще наш официальный сайт всегда доступен посетителям как для ознакомления, так и для заказа.
А также мы готовим несколько экскурсий на нашу ферму, чтобы поделиться опытом разведения и выращивания улиток, показать чего мы добились за это время.
- Бережливость.
Сотрудники, которые работают на ферме, вкладывают душу в свою работу и со всей ответственностью подходят к делу. Они вручную отбирают улиток на продажу, тщательно просматривая каждую особь.
Для создания Эскарго наши повара используют традиционные рецепты, а также создают оригинальные кулинарные шедевры.
Вспомогательные продукты, такие как сливочное и оливковое масло, пряные травы, специи и прочее, также только натуральные.
Каждая улитка, отобранная для производства, проходит несколько степеней очистки. Только после этого из моллюсков создают деликатес.
- Цена.
Поскольку ферма «Snails-house” является производителем, то каждый желающий купить нашу продукцию может претендовать на справедливую цену.
Сотрудники индивидуально подходят к каждому клиенту это позволяет выполнять крупные поставки без задержек.
«Snails-house” — это надежный источник качественных гастрономических деликатесов!