Рецепты


Улитки с лягушачьими лапками
Улитки с лягушачьими лапками
18.07.2018
  • ФИЛЕ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК 300 ГР.
  • ЛЯГУШАЧЬИ НОЖКИ 4 ПАРЫ
  • ПЕТРУШКА ПУЧОК
  • СВЕЖАЯ МЯТА ПАРА ВЕТОЧЕК
  • ЧЕСНОК 400 ГР. (ЧЕМ КРУПНЕЕ БУДУТ ЗУБЧИКИ, ТЕМ ЛУЧШЕ)
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 200 ГР.
  • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 50 МЛ.
  • МУКА 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 150 МЛ.
  • ЛИМОН
  • МОЛОКО 20 МЛ

Улитки «по-дижонски»
Улитки «по-дижонски»
03.04.2018
  • УЛИТКИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ – 24 ШТ
  • РАКОВИНЫ – 24 ШТ,
  • ЛУК-ШАЛОТ – 1ШТ,
  • ЧЕСНОК – 4 ЗУБЧИКА,
  • ПОЛУСОЛЕНОЕ МАСЛО – 20 Г,
  • БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО – 60 МЛ,
  • МЯСНАЯ ПОДЛИВА – 60 МЛ,
  • СЛИВКИ 15% — 60 МЛ,
  • ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА – 30 МЛ.

Жареные улитки
Жареные улитки
29.03.2018
  • ВИНОГРАДНЫЕ МОЛЛЮСКИ 1 КГ
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 1 СТАКАН
  • ВИНОГРАДНЫЙ УКСУС 70 МЛ
  • СУХОЙ РОЗМАРИН 1 СТ. ЛОЖКА
  • ВЕТОЧКА СВЕЖЕГО РОЗМАРИНА
  • СОЛЬ ОБЫЧНАЯ ИЛИ ЙОДИРОВАННАЯ 4 – 5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК

Улитки по – мадридски
Улитки по – мадридски
07.03.2018
  • ФИЛЕ ВИНОГРАДНЫХ УЛИТОК 500 Г
  • КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОЛИВКИ БЕЗ КОСТОЧЕК 1 БАНОЧКА
  • ХАМОН 50 ГР.
  • ЧЕСНОК 10 ЗУБЧИКОВ
  • ПЕРЕЦ ЧИЛИ 3 СТРУЧКА
  • ПАПРИКА 1 СТ. ЛОЖКА
  • ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 ШТ.
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 200 МЛ
  • ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
  • ЛИМОН 2 ШТ.
  • МЯСНОЙ БУЛЬОН 200 МЛ

Эскарго или улитки по-эльзасски
Эскарго или улитки по-эльзасски
01.03.2018
  • ВИНОГРАДНЫЕ УЛИТКИ 20ШТ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150ГР
  • ПЕТРУШКА 1 ПУЧОК
  • ЧАБРЕЦ 1 ПУЧОК
  • ЧЕСНОК 2-3 ЗУБЧИКА
  • МОРКОВЬ 1 ШТ
  • ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 ШТ
  • ЛУК-ШАЛОТ 2 ШТ
  • ПУЧОК ДУШИСТЫХ ТРАВ ДЛЯ ПРИПРАВЫ
  • ХЛЕБНЫЙ МЯКИШ 200 ГР
  • БЕЛОЕ ВИНО 200 МЛ
  • СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ

Улитки «по-каталонски»
Улитки «по-каталонски»
27.02.2018
  • УЛИТКИ (СКОЛЬКО ПОМЕСТИТЬСЯ НА ПРОТИВНЕ),
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ХОЛОДНОГО ОТЖИМА,
  • ЧЕСНОК,
  • ПЕТРУШКА,
  • ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ,
  • КРУПНАЯ СОЛЬ,
  • СОУС АЛИОЛИ,
  • СОУС ВИНЕГРЕТНЫЙ

Эскарго "по-бургундски"
Эскарго «по-бургундски»
09.08.2017
  • 6 ДЕСЯТКОВ ПОДГОТОВЛЕННЫХ МОЛЛЮСКОВ,
  • 1 ЛИТР СУХОГО БЕЛОГО ВИНА,
  • 2 МОРКОВКИ,
  • 1 ЛУК,
  • 3 ЛУКА-ШАЛОТ,
  • 2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА,
  • 1 БУКЕТ ГАРНИ (АРОМАТНЫХ ТРАВ).

Быстрый заказ

Чтобы быстро сделать заказ, выберите товар и заполните контактную форму.

© "Snails-house", 2016 - 2019, Все права защищены